Plodovi mora

Pod pojmom plodovi mora misli se na sve ono što ne živi/ne nalazi se osim u vodi, a život istoga na kopnu se smatra izuzetkom.

Pojam more također podrazumijeva i sva druga vodena stjecišta: jezera, rijeke i slično, a izraz more je upotrijebljen jer predstavlja veliku vodenu cjelinu.

Svi plodovi mora, životinjskog ili biljnog svijeta, ako se upecaju, uberu ili pronađu mrtvi na obali mora, smatraju se halalom – dopuštenim, osim ukoliko štete ljudskom zdravlju.

Uzvišeni je rekao: Vama se dopušta da u moru lovite i da ulov jedete... (El-Ma’ida, 96.).

Pojam lov odnosi se na ono što je iz mora izvađeno živo, a pojam jedenje ulova, odnosi se na jedenje uginulih morskih plodova koje je more na obalu ili površinu izbacilo.

Kopnene životinje

Da bi neka kopnena životinja bila dopuštena – halal za jelo, potrebno je da ispunjava dva uvjeta:

Koje su životinje dopuštene muslimanima za jelo?

U osnovi sve su životinje dopuštene muslimanima za jelo osim onih koje su vjerski tekstovi izuzeli i zabranili.

Po islamu zabranjeno je jesti sljedeće životinje:

1. Sve životinje su dopuštene za jelo, osim onih koje je Kur’an izuzeo, ukoliko se usmrte na šerijatski propisan način.

   
   svinju, jer se smatra u cijelosti nečistom po svojoj prirodi, o čemu se u Kur’anu navodi: Zabranjuje vam se strv, i krv, i svinjsko meso, ... (El-Ma’ida, 3.). U drugom ajetu stoji: Reci: “Ja ne vidim u ovome što mi se objavljuje da je ikome zabranjeno jesti ma šta drugo osim strvi, ili krvi koja istječe, ili svinjskog mesa - to je doista pogano...” (El-En’am, 145.).Pogano, tj. nečisto i zabranjeno.

   Sve životinje su dopuštene za jelo, osim onih koje je Kur’an izuzeo, ukoliko se usmrte na šerijatski propisan način.

   
2. Sve zvijeri koje imaju očnjake za trganje, a odnosi se na sve životinje mesoždere, bili oni veliki kao što su lavovi, tigrovi ili mali poput mačke i slično. Pas također spada u ovu kategoriju.
3. Sve ptice koje imaju kandže za trganje (grabljivice), odnosno mesožderi iz reda ptica kao što su orlovi, sokolovi, sove i slično.
4. Insekti i kukci, jer se ne mogu šerijatski usmrtiti, sa izuzetkom skakavaca koji su dopušteni za jelo, kako nas obavještava Allahov Poslanik, Allah mu mir i spas darovao: “Dopuštene su nam dvije vrste uginulih stvorenja: kitovi i skakavci.” (Ibn Madže, 3218).
5. Zmije, otrovnice i miševi, smatraju se zabranjenim za jelo i preporučeno je da se ubijaju. Allahov Poslanik, Allah mu mir i spas darovao, rekao je: “Pet štetočina se ubija u Haremu (Mekke) i van njega; zmija, crnobijeli gavran, miš, bijesan (napasni) pas i jastreb.” (El-Buhari, 3136 i Muslim, 1198).
6. Domaći magarac koji se koristi u selima za nošenje tereta i jahanje.

Vrste životinja dopuštenih za jelo muslimanima

Životinje koje je Allah Uzvišeni dopustio za jelo dijelimo na dvije vrste:

Šerijatski način klanja životinja

To je klanje zebh ili probadanje nahr koje zahtijeva određene šerijatske uvjete:

A to su:

 Allah Uzvišeni nam je dopustio hranu (meso halal-životinja) sljedbenika Knjige: Jevreja i kršćana, ako su ispoštovana šerijatska pravila pri klanju.

1. Da osoba koja kolje životinju bude musliman ili sljedbenik Knjige (Jevrej ili kršćanin), da je dosegao dob razaznavanja i da puštanjem krvi životinje ima namjeru šerijatskog klanja.
2. Da alatka kojom kolje životinju bude namijenjena za tu svrhu čije sječivo reže i može pustiti krv kao što je nož. Zabranjeno je koristiti alatku koja će otežati ili mučiti životinju: elektrošoker ili neki tupi predmet kojim bi se životinja udarila i omamila.
3. Da prilikom povlačenja noža izgovori: Bismillah (U ime Allaha).
4. Da prilikom klanja životinje presiječe: jednjak, dušnik i dvije arterije, odnosno najmanje troje od četiri navedene stvari.

Ako ovi uvjeti budu ispunjeni, priklana životinja je halal – dopuštena muslimanu za jelo. U slučaju da izostane neki od ovih uvjeta, meso životinje neće biti halal za konzumiranje.

Vrste mesa Meso u restoranima i trgovačkim radnjama

1. Ako klanje nije izvršio musliman ili sljedbenik Knjige, nego budista ili deklarisani ateista, to meso nije halal. Isti šerijatski sud se odnosi na restorane i trgovačke radnje u zemljama u kojima prevladava bezbožnički ili mušrički narod (koji nisu muslimani, a ni sljedbenici Knjige), sve dok se ne utvrdi suprotno.
2. Meso priklano na šerijatski način od strane muslimana ili sljedbenika Knjige, i ono je halal – dopušteno za jelo, jednoglasnim stavom uleme.
3. Meso životinje koja nije usmrćena na šerijatski način, već gušenjem ili elektrošokom, ali od strane muslimana ili sljedbenika Knjige, i ono je haram – nedopušteno za jelo.
4. Meso koje dolazi od sljedbenika Knjige ili se nalazi u njihovim trgovinama i restoranima, ali nismo sigurni na koji način je životinja usmrćena. U tom slučaju, držeći se principa izvorne dopustivosti hrane sljedbenika Knjige, smatrat ćemo da je to meso halal, ali treba paziti da se pri jelu istoga prouči/izgovori bismila, uz napomenu da je preče potražiti halal meso radi otklanjanja sumnje.